焼肉一筋0年

  • 江戸川区、平井の焼肉屋「焼肉 蔵一幕(くらいちまく)」。
    様々な焼肉店で培った技術と経験により、美味しいお肉を選ぶ目利きから、
    お肉の扱いに関し、妥協のない姿勢で日々美味しい焼肉をご提供しています。
    使用するお肉は、長年付き合いのある信頼の強い卸業者から仕入れている
    上質なの国産和牛。確かな目利きの力があるからこそ、
    お肉のランクに左右されない美味しいお肉を手に入れられます。
    サシと赤身のバランスを重視し、全ての美味しさに
    ぬかりのない当店の味をぜひお試しください。
  • 当店は温かい雰囲気で親しみやすさがあるとお客様よりご愛顧いただいています。
    長年、培った経験はとても大事であり自信にもつながりますが、今までの経験や自信を過信してはお客様に本当の満足や感動を与えることはできません。
    お客様に100パーセント喜んでいただける接客やサービスに正解やマニュアルはなく、常に学ぶことばかりです。
  • 常に初心の気持ちを忘れず、当店のサービスを全てのお客様に喜んでいただける、心のこもったあたたかいサービスを店主はじめ、スタッフ一同こころがけています。

ブロック

気軽に立ち寄れる焼肉店

  • 東京は江戸川区、平井にある「焼肉 蔵一幕(ヤキニク クライチマク)」。
    JR中央・総武線各駅停車「平井駅」より徒歩約6分 。
    下町の情緒あふれる平井親和会商店街の中にあります。
    当店は家族を中心とした信頼できるスタッフで運営しているため、
    活気と和やかな雰囲気であふれております。
    お肉に精通した職人の店主をはじめ、笑顔が絶えない
    スタッフ一同がお客様をあたたかくお出迎えいたします。
  • 質の良さが自慢の美味しい焼肉を手頃な価格でご提供いたしますので、
    ぜひご家族のお食事や、デート、宴会、飲み会、一人焼肉、お仲間と一緒に
    お仕事帰りに立ち寄るなど、気軽にご利用ください。
    ランチはお得な焼肉弁当をご用意しております。

確かな技術がものを言う

  • いわゆる霜降り肉が美味しいお肉として人気が定着していましたが、
    ここ近年では時代とともにお肉の好みが変遷してきています。
    当店では、ぶれない目利きで安定した美味しさを追求した結果、
    それぞれの部位毎にサシや赤身のバランスを見極め、お肉を仕入れています。
  • 美味しく味わえるように、経験に裏打ちされた
    絶妙のカッティングでお肉を捌きます。
    長年の経験に裏打ちされた、この確かな目利きと技術で、
    美味しい焼肉をお客様に提供させていただけるのです。

肉リフティング

お肉の卸業者との長年の絆

やはりなんと言っても、お肉の仕入れは大切です。
地道に、そして真面目にお肉に向き合ってきたからこそ、確かな上質のお肉を仕入れることが可能に。
こだわることを厭わず、妥協のない姿勢があってこそ卸業者から信頼を得られていると思っております。
その自慢のお肉は、新鮮さも大事にしているので、小さなブロックで仕入れています。
徹底した品質管理のもと、こだわりのお肉を日々皆様にお届けいたします。

みんなで集まろう

店内

  • 居心地の良さ、アットホームな雰囲気は当店の自慢のひとつです。
    みんなでワイワイと和やかにお食事をしていただけるように、
    気軽さも大切にしております。ぬくもりを感じる木のテーブルには、
    熱伝導の良い卓上鉄板をご用意。お客様に喜んでいただけるよう、
    美味しく焼いていただけるものをお選びしました。
  • 家族を中心とした信頼できるスタッフで営む当店は、
    温かみのある接客と笑顔が絶えない明るい雰囲気で
    おもてなしいたします。ぜひ色々なシーンにご利用ください。

蔵一幕からのお知らせ

最上部へ